Gotujemy Razem – Przepiśnik Qchenny

blog kulinarny Izy Okwiet

Boże Narodzenie Napoje/Likiery/Koktajle Thermomix Wielkanoc

LIKIER TOFFIFEE

?LIKIER TOFFIEFEE?

WAŻNE‼️
??Wszystkie składniki należy odmierzyć sobie wcześniej

Składniki:

✅200 g wódki czystej
✅200 g śmietany 30%
✅100 g mleka
✅125 g Toffifee, zamrożonych
✅jajko
✅100 g cukru drobnego

Czekoladki wkładamy do misy blendera i miksujemy (jak lód) tak aby je skruszyć. Przesypujemy je do garnka i dodajemy cukier i jajko i zaczynamy mieszanie i gotowanie na wolnym ogniu do rozpuszczenia i połączenia wszystkich składników.
Następnie dodajemy po kolei wszystkie płynne składniki. i dalej gotujemy ok 5 minut na wolnym ogniu, ciągle mieszając.

▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
#THERMOMIX ⤵️⤵️
Zamrożone czekoladki Toffifee włożyć do misy i zmiksować 20sek/10obroty.
Dodać przez otwór cukier i jajko zmiksować 5 min/90°C/3 obroty.

Ponownie nastawić 5min/90°C/3 obroty i powoli przez otwór w pokrywie wlewać składniki płynne, które wcześniej powinniśmy odmierzyć.

Na zdjęciu widzicie jeszcze likier Rafaello

 

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *