Gotujemy Razem – Przepiśnik Qchenny

blog kulinarny Izy Okwiet

SAŁATKA KARTOFLANA
Bez glutenu Sałatki Urodzinowe

SAŁATKA KARTOFLANA

?

Znika jako pierwsza ze stołu. Prosta i smaczna, szybka do zrobienia i o to przecież chodzi 

Składniki:
1 kg ziemniaków obranych i umytych
Szczypiorek
Sól pieprz
Duży jogurt naturalny
2-3 łyżek musztardy sarepskiej
Boczek
Cebula

Boczek smażymy na skwarki z cebulka
Ziemniaki przekrawamy na pół i kroimy w grube paski. Zalewamy woda i solimy, gotujemy do miękkości.
Odcedzamy, studzimy.
Na ostudzone ziemniaki wykładamy skwarki boczku i cebulkę. Lekko mieszamy całość.

Jogurt mieszamy z pieprzem solą i musztarda.
Polewamy ziemniaki i posypujemy szczypiorkiem.

Cała sałatkę wymieszać chwilkę przed konsumpcją

Podajemy z ogórkiem kiszonym (przepis również na blogu)

 

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *