BABECZKI CZEKOLADOWO – ORZECHOWE

BABECZKI CZEKOLADOWO – ORZECHOWE

Babeczki czekoladowo – orzechowe to szybki i prosty przepis na oś słodkiego, zarówno na podwieczorek ale i do lunhbox’a. Zaletą jest to, że możemy je wykonać bez użycia miksera.

Składniki:

  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 dojrzałe banany im bardziej czarne tym lepiej
  • 1,5 szklanki maki pszennej
  • 70g miękkiego bardzo masła (rozpuszczonego) – dla alergików można dać bezmleczną Kasie 😉
  • pół szklanki cukru trzcinowego
  • łyżeczka cukru waniliowego
  • jajko
  • garść zmielonych orzechów
  • pól tabliczki startej gorzkiej czekolady

WYKONANIE TRADYCYJNE:

  1. Banany ugniatamy widelcem. Do ugniecione banana dodajemy cukier, masło, cukier waniliowy. Mieszamy rózgą
  2. Dodajemy jajko. Mieszamy rózgą
  3. Dodajemy przesianą mąkę. Mieszamy rózgą. Jeśli jest za gęste ciasto dodajemy łyżkę rozpuszczonego masła. I mieszamy.
  4. Dodajemy starta czekoladę i orzechy. Mieszamy.
  5. Ciasto nakładamy do papilotek łyżką.
  6. Pieczemy 20 min w nagrzanym piekarniku 180’C thermoobieg.

WYKONANIE THERMOMIX

  1. Do naczynia miksującego włożyć czekoladę, rozdrobnić 5 s/obr. 7. Przełożyć do innego naczynia, odstawić.
  2. Rozgrzać piekarnik do temp. 180°C (góra,dół). Formę na muffinki wyłożyć papierowymi papilotkami, odstawić.
  3. Do naczynia miksującego włożyć banany, zmiksować 6 s/obr. 6.
  4. Dodać jajko, cukier i roztopione masło, wymieszać 5 s/obr. 4.
  5. Dodać zmielone mąkę, proszek do pieczenia, wymieszać 10 s/obr. 4.
  6. Dodać rozdrobnioną czekoladę i orzechy, delikatnie wymieszać za pomocą kopystki. Ciasto wyłożyć do ¾ wysokości każdej papilotki.
  7. Piec 20 min (180°C).
  8. Babeczki wyjąć z formy i ostudzić na kratce kuchennej.
 

You may also like

ŚNIEŻNY PUCH

ŚNIEŻNY PUCH

Lekkie i odświeżające ciasto z masą sernikową, cytrynową. Choć tak naprawdę możecie użyć innej galaretki, Waszej ulubionej. Na spodzie mamy...

Chrzan tarty w słoiczku

Chrzan tarty w słoiczku

Chrzan to naturalne lekarstwo na chore zatoki, katar, niestrawność, a także na bóle kręgosłupa i reumatyczne. Chrzan pomoże także wybielić...

SERNIK Z CZEKOLADĄ

SERNIK Z CZEKOLADĄ

Sernik to ciasto, które dla niektórych wydaję się bardzo trudne. Dziele się z Wami przepisem na sernik, który zawsze wychodzi....

MAZUREK CZEKOLADOWO – KAJMAKOWY

MAZUREK CZEKOLADOWO – KAJMAKOWY

Ciasto: 200 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki350 g mąki pszennej2 żółtka100 g cukru1 łyżka kwaśnej śmietany, 18% tłuszczuPolewa: 200...

Back to Top