BANANOWE RACUCHY

BANANOWE RACUCHY

Na jutrzejsze śniadanie polecam Wam racuchy bananowe – #bezmleka#bezdrozdzy
Rosną dzięki ubitej sztywnej pianie z białek jajka.
Są słodkie dzięki bananom. Czego chcieć więcej ?

Składniki:
✅ dojrzały banan
✅ 2 jajka osobno żółtko i białko
✅ łyżeczka cukru pudru
✅ 3 łyżki mąki pszennej lub kukurydzianej

Białka ubijamy na sztywno. Pod koniec ubiajnia dodajemy cukier puder – miksujemy.
W osobnej misce miksujemy banana (ewentualnie można rozgnieść widelcem).

Do ubitego białka dodajemy żółtka mieszamy delikatnie łyżka. Dodajemy rozgniecionego banana. Mieszamy. Dodajemy mąkę. Mieszamy łyżka.

Na rozgrzanej patelni lekko posmarowanej olejem ryżowym nakładamy porcje racuchów.
Pieczemy chwilkę aż się zarumienią.
Przewracamy na druga stronę. Podjemy z syropem m klonowym, syropem z agawy lub konfiturą

WYKONANIE W THERMOMIX

Białka ubijamy w suchym naczyniu tm – obr. 4 z motylkiem / 1 minutę. Na sztywno. Dodajemy rozgniecionego banana, zółtka i mąkę kukurydzianą lub pszenną (jeśli możecie), cukier puder. Mieszamy obr. 3,5 / 20 sek.

Na rozgrzanej patelni lekko posmarowanej olejem ryżowym nakładamy porcje racuchów.
Pieczemy chwilkę aż się zarumienią.
Przewracamy na druga stronę. Podjemy z syropem m klonowym, syropem z agawy lub konfiturą

 

You may also like

SERNIK NA ZIMNO W FORMIE DESERU

SERNIK NA ZIMNO W FORMIE DESERU

Potrzebujecie: – mascarpone 250 g gęstego 1 opakowanie galaretki czerwonej (smak dowolny jaki lubicie) – owoce swieże do dekroacji (u...

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

Pomysł zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek, a nawet deser. Składniki na 3 porcje 200 g truskawek (mogą być rozmrożone)...

CZY WARTO ZAINWESTOWAĆ W THERMOMIX – OPINIE KLIENTÓW. Na co zwrócić uwagę przy zakupie.

CZY WARTO ZAINWESTOWAĆ W THERMOMIX – OPINIE KLIENTÓW. Na co zwrócić uwagę przy zakupie.

Jeśli zastanawiacie się czy warto zainwestować w thermomix – to poczytajcie opinie moich klientów. Zadałam Im pytanie za co lubią...

CHLEB TWAROGOWY

CHLEB TWAROGOWY

Składniki 100g płatków owsianych 170g otrębów owsianych łyżeczka proszku do pieczenia 500g twarogu chudego, pokrojonego na kawałki 2 dużej jajka...

Back to Top