BULION WARZYWNY

BULION WARZYWNY

Składniki:

  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki (korzeń)
  • 1/2 selera
  • 1 por (zielona część)
  • 1 mała cebula (opalona)
  • 2 daktyle
  • 1 śliwka suszona
  • 2 grzyby suszone
  • 1 kawałek świeżego korzenia imbiru (plaster ok pół cm)
  • Sól
  • Pieprz
  • Vegeta 1 łyżka wyrób własny
  • 1 kostka warzywna wyrób wlasny lub 1 łyżka koncentratu z warzyw
  • Troszkę sosu sojowego
  • 1 Szczypta pieprzu Cayenne
  • Lubczyk świeży gałązka
  • Gałązka liści selera

    Wszystkie warzywa zalewamy woda o doprawiamy przyprawami. Gotujemy na małym ogniu 2h.
 

You may also like

CIASTO Z TRUSKAWKOWĄ PIANKĄ

CIASTO Z TRUSKAWKOWĄ PIANKĄ

Pyszne ciasto – połączenie delikatnej pianki truskawkowej z czekoladowym ciastem. Świetnie sprawdzi się na przyjęcie w ogrodzie. Warto zrobić je...

MAGGIE – pesto z lubczyku

MAGGIE – pesto z lubczyku

Lubczyk zna chyba każdy. Idealnie podkręca smak każdej zupy czy sosów. Jeśli chcecie cieszyć się smakiem lubczyku dłużej zachęcam do...

ZUPA BOTWINKA

ZUPA BOTWINKA

Jedna z moich ulubionych zup. Pyszna, zdrowa, pełna warzyw a do teg zachęca kolorem. Spróbujcie i sami się przekonajcie. Dla...

JAGDOWE LENIWE

JAGDOWE LENIWE

Ten przepis chodził za mną długo… czekałam aż pojawią się pierwsze jagody i od razu go zrobiłam. Dla mnie to...

Back to Top