CAPRESE SAŁATKA sprawdza się zawsze i wszędzie. Na kolacje ale i jako przystawka na imprezę. Kilka dodatków i danie gotowe.

Składniki:
- kulka mozarelli
- pomidor lub kilka pomidorków koktajlowych
- bazylia
- sos balsamiczny (opcjonalnie)
- oliwki
- sól, pieprz do smaku
- oliwa
Składniki kroimy w plastry. Układamy na przemiennie na talerzu. Posypujemy liśćmi bazylii, solą, pieprzem i polewamy oliwą i sosem balsamicznym.