Gotujemy Razem – Przepiśnik Qchenny

blog kulinarny Izy Okwiet

Ciasta

ŚLIMAKI DROŻDŻOWE Z CZEKOLADĄ

Idealna propozycja na podwieczorek, lub na przekąskę na piknik, spacer lub do pracy czy szkolnej śniadaniówki. Składniki: 300 g mleka 40 g cukru 130 g masła, pokrojonego na kawałki 25 g drożdży świeżych, pokruszonych 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa…

 

SERNIK Z MUSEM MALINOWYM

Składniki: 1 kg twarogu w wiaderku (mój ulubiony lub Piątnica) masło do posmarowania formy 150g cukru drobnego do wypieków 3 łyżki mąki ziemniaczanej (lub budyniu) 5 jajek (osobno żółtka i białka) Łyżka cukru waniliowego 50 g śmietany 30% słodkiej sos…

 

SERNIK TRUSKAWKOWY NA ZIMNO

Bardzo szybki i przepyszny. Łapcie ostatnie chwile na truskawki Skladniki:2op. Galaretki truskawkowej250g mascarpone250 sera poltlustego ja dalam CzarnocinCukier puder500g truskawek Galaretki rozpuszczamy w 1.5 szkl wody wrzącej. Odstawiamy do przestygnięcia i wstawiamy do lodówki (ja dałam do zamrażarki). Tak by…

 

ŚWIĄTECZNE PIERNICZKI

Przedstawiam Wam przepis na pierniczki, które nie muszą dojrzewać są ekspresowe i można się nimi zajadać od razu po przygotowaniu. Zdobienie wg własnego pomysłu, może być lukier, mogą to być pisaki znane chyba wszystkim dzieciom lub jak u mnie polewa…

 

WEGAŃSKI DESER EKSPRESOWY

Tym razem mam dla Was propozycję wegańskiego deseru bez mleka i bez glutenu i bez jaj, który robi się praktycznie sam 😉 no może z niewielką naszą pomocą. Jest to propozycja idealna również dla osób borykających się z nietolerancjami pokarmowymi…

 

MINI TARTY

Zdrowe, pełne wartości odżywczych i bez białego cukru. Idealne dla alergików/wegan (bez jajek i mleka)/sportowców (fit). Wyglądają obłędnie i świetnie smakują! A ich przygotowanie wcale nie jest skomplikowane i czasochłonne  Zatem do dzieła! Składniki (na 6 tartaletek):1 średni banan- zblendowany lub…

 

SERNIK MILIONERA

Potrzebujemy:Masa:500g serka mascarpone100g czekolady białej rozpuszczonej w kąpieli wodnejPuszka masy kajmakowej Spod:175g maki pszennej125g zimnego masła pokrojonego w kostkę50g brązowego cukru Polewa – 2 tabliczki czekolady rozpuszczone w kąpieli wodnej lub polewa z naszego przepisu – na blogu4 łyżki mleka90g…

 

TORT TRUSKAWKOWO – KOKOSOWY

Biszkopt: 5 jajek (osobno żółtka i białka) 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej pół szklanki cukru drobnego do wypieków Dodatkowo potrzebujemy: 1/2 kubka mocnej herbaty wiórki kokosowe owoce Krem składniki i wykonanie: 250 g mascarpone 1 kubeczek śmietany…

 

CHLEBEK BANANOWY

„Chlebek” bananowy – ni to chleb ni to ciasto. Fajna propozycja zarówno do herbaty jak i kawy, ale również na śniadanie. Można go jeść z owocami, dżemem, czy np z nutella, lub zwyczajnie posypany cukrem pudrem. Składniki: 3-4 dojrzałe banany…

 

BEZGLUTENOWA, BEZMLECZNA TARTA Z JABŁKAMI

SKŁADNIKI:• szklanka mąki gryczanej (jeśli nie lubicie możecie dać owsianą)• szklanka mąki ryżowej• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej• 1/2 szklanki mąki kokosowej• 200g margaryny bezmlecznej (Kasia Margaryna ma takie w ofercie)• 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia lub sody• łyżeczka ekstraktu z…