Gotujemy Razem – Przepiśnik Qchenny

blog kulinarny Izy Okwiet

Desery

SEMIFREDDO TRUSKAWKOWE Z BEZAMI – wersja deserowa

Semifreddo to deser, który możecie zrobić w formie “ciasta” lub podać w pucharkach, szklaneczkach czy mini słoiczkach. Podaje się go na zimno. Deser najlepiej zrobić dzień wcześniej przed planowaną imprezą. Składniki : 200 g truskawek, świeżych garść borówek kilka listków…

 

SEMIFREDDO Z BEZĄ I TRUSKAWKAMI

Semifreddo to deser, który możecie zrobić w formie “ciasta” lub podać w pucharkach, szklaneczkach czy mini słoiczkach. Podaje się go na zimno. Deser najlepiej zrobić dzień wcześniej przed planowaną imprezą. 200 g truskawek, świeżych 130 g cukru pudru 2 jajka…

 

CZEKOLADOWE DONICZKI

Jeśli chcecie zaskoczyć swoich gości nietypowym deserem to z pewnością będą to czekoladowe doniczki, wypełnione masą na bazie serka mascarpone i przysypane “ziemią ” z ciastek oreo. Świetnie sprawdzą się na przyjęcia w ogrodzie. A co w środku ?wszystko opisane…

 

LODY TRUSKAWKOWE (bez mleka)

Składniki:– 500g truskawek (dla niecierpliwych mrożonych)– mleczko kokosowe z puszki (puszka)– 2 łyżki syropu z agawy Thermomix 👉🏻 truskawki – obr6/5sek. Dodajemy mleko i syrop – obr 5/3 sek.Wylewamy do naczynia na lody i mrozimy. Tradycyjny przepis 👉🏻 Wszystko wrzucam do blendera. Najpierw truskawki…

 

CIASTO ZEBRA

Ciasto zebra to ciasto, które polubią wszyscy. Idealne do kawy i herbaty. Jeśli macie alergie na białko mleka krowiego to to ciasto możecie zrobić. Jest bez nabiału. Robi się je dość szybko. Warunkiem są dobrze ubite białka jaja. Składniki –…

 

CHAŁWA WANILIOWA Z ORZECHAMI

Niepozorne nasiona sezamu nie tylko mają świetny smak, lecz także mnóstwo zdrowotnych właściwości. Zawierają dużo składników odżywczych, białko, a także witaminy z grupy B, A oraz E. Są też bogatym źródłem błonnika oraz minerałów takich jak potas, fosfor, magnez i wapń. Przepis na…

 

LODY TRUSKAWKOWE Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ

Składniki: 300 g truskawek mrożonych 3 łyżki miodu lub syropu z agawy 50 g czekolady białej (zimnej) 100 g śmietany 30% dobrej jakości lub śmietanki kokosowej (opcjonalnie) 50 g śmietany 36% (Piątnica) lub gęstego jogurtu – opcjonalnie BLENDER – WYKONANIE:…

 

JAGLANY BUDYŃ

Jeśli jesteście alergikami lub borykacie się z nietolerancjami pokarmowymi to ten budyń jest dla Was, ale nie tylko. Ważne by dostać dobrej jakości kaszę jaglaną. A jak wiemy kasza jaglana zwana jest królową kasz. Takie śniadanie jest pyszne, pożywne i…

 

ŚMIETANOWIEC

ista składników : • 25 g galaretki cytrynowej, w proszku, słodzonej• 400 ml wody• 25 g galaretki pomarańczowej, w proszku, słodzonej• 25 g galaretki truskawkowej, w proszku, słodzonej• 25 g galaretki agrestowej, w proszku, słodzonej• 120 g mleka• 50g cukru•…

 

MALINOWY SERNIK NA ZIMNO

Składniki:500 g mascarpone zimnegodwa serki po 250g homogenizowane waniliowepółtorej łyżki żelatyny w proszkukilka herbatników bezglutenowych lub normalnych5 łyżek cukru pudru1/4 szklanki gorącego mleka200 g śmietany 30% bardzo zimnej2 op. galaretkimaliny Wykonanie :1. Żelatynę namoczyć w kilku łyżkach chłodnej wody.Galaretkę przygotować…