Gotujemy Razem – Przepiśnik Qchenny

blog kulinarny Izy Okwiet

Lunchbox

GOFRY BEZGLUENOWE I BEZMLECZNE

SKŁADNIKI:✅ zalewa ze słoika cieciorki 530g (podaje wagę z cieciorka – taki słoik kupuje w Lidl Polska✅ banan najlepiej dojrzały✅ 200 g maki jaglanej✅ 50 g maki kukurydzianej✅ 4 łyżki maki ziemniaczanej (czubate)✅ łyżeczka cukru waniliowego✅ szklanka wody gazowanej✅ 3/4 szklanki mleka ryżowego✅ 2 łyżki oleju ryżowego Zalewę z ciecierzycy…

 

PANCAKES Z SYROPEM KLONOWYM (bez mleka)

Pancakes to nic innego jak amerykańskie placki, proste do wykonania. Idealnie sprawdzają się na śniadanie, lunch czy też podwieczorek. Z racji nietolerancji na mleko przepis zmodyfikowany. Składniki na Ok 10 szt. 5 jajek (oddzielnie żółtko i białko) 6 łyżek maki pszennej 3 łyżeczki…

 

CZEKOLADOWE PLACUSZKI

Placuszki wszelakie to świetny pomysł zarówno na śniadanie jak i podwieczorek, ale dobrze też się sprawdzają w szkolnej śniadaniówce lub do pracy. Koniecznie sami sprawdźcie. Wykonanie tradycyjne: Wszystkie składniki umieścić misce i zmiksować mikserem. Rozgrzać nieprzywierającą patelnię i natłuścić ją…

 

JAGLANY BUDYŃ

Jeśli jesteście alergikami lub borykacie się z nietolerancjami pokarmowymi to ten budyń jest dla Was, ale nie tylko. Ważne by dostać dobrej jakości kaszę jaglaną. A jak wiemy kasza jaglana zwana jest królową kasz. Takie śniadanie jest pyszne, pożywne i…

 

TARTA Z KURCZAKIEM I ORZECHAMI

Jeśli nie macie pomysłu na obiad a lubicie trochę poeksperymentować w kuchni lub lubicie nowe dania – to tarta z kurczakiem i orzechami jest idealna. Orzechy oczywiście jeśli macie uczulenie możecie pominąć. Składniki:Ciasto 110 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki220…

 

SAŁATKA Z ROSZPONKĄ

Roszponka zawiera wiele minerałów i witamin, dlatego warto dodawać ją do obiadowych sałatek. Witaminy zawarte w roszponce mają wpływ na procesy starzenia się organizmu. Poza tym udowodniono pozytywny wpływ na wzrok a co najważniejsze są badania, które wskazują iż roszponka…

 

KASZA MANNA NA MLEKU ROŚLINNYM

Składniki:• 1l mleka migdałowego• 100-120 g kaszy manny błyskawicznej (zależy czy lubicie gęsta czy rzadszą) Cukru nie daje bo mleko migdałowego jedt dla mnie słodkie samo w sobie, jednak jeśli ktoś lubi słodkie wystarczy polać lekko miodem lub syropem z…

 

CYNAMONOWE ŚLIMACZKI

Cynamonowe ślimaki to idealny pomysł zarówno na podwieczorek, do lunchbox’a, dziecięcej śniadaniówki lub przekąska na piknik. Składniki na ciasto: 250 ml ciepłego mleka 30 g świeżych drożdży łyżeczka cukru – do drożdży 500 g mąki pszennej 50 g cukru szczypta…

 

WEGAŃSKIE CIASTECZKA KOKOSOWO – BANANOWE

Słodkie, a bez cukru. Bez glutenu bo z mąką kokosową, która nadaje im mocno kokosowy smak. Bez mleka krowiego. I bez jajek.Idealne zatem dla alergików, dla osób z nietolerancją glutenu, dla wegan i wszystkich tych którzy lubią domowe i zdrowe…

 

KREM Z ZIEMNIAKÓW I PIECZONYCH JABŁEK

KREM Z ZIEMNIAKÓW I PIECZONYCH JABŁEK Z MAJERANKIEM Szybko, łatwo i ze składników, które często mamy w domach. Można więc ją nazwać kryzysową zupą, ratunkową zupą😉 Składniki:5 średnich ziemniaków4 takież jabłka (nie bardzo słodkie)1 cebulaMajeranek3 listki lauroweSól, pieprz, gałka muszkatołowa,…