Gotujemy Razem – Przepiśnik Qchenny

blog kulinarny Izy Okwiet

Lunchbox

ŚLIMAKI DROŻDŻOWE Z CZEKOLADĄ

Idealna propozycja na podwieczorek, lub na przekąskę na piknik, spacer lub do pracy czy szkolnej śniadaniówki. Składniki: 300 g mleka 40 g cukru 130 g masła, pokrojonego na kawałki 25 g drożdży świeżych, pokruszonych 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa…

 

KREWETKI W SOSIE MAŚLANYM

Krewetki to idealna propozycja zarówno na obiad, ale i kolację. Tym razem propozycja na klasyczne krewetki w sosie maślanym z czosnkiem, dla uzupełnienia bagietka czosnkowa. Składniki:10 g liści natki pietruszki60 g cebuli, przekrojonej na pół4 -5 ząbków czosnku80 g masła,…

 

JAGODZIANKI

SKŁADNIKI: 250 g mleka 30 g drożdży świeżych, pokruszonych 100 g cukru 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 żółtka 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki 1 szczypta soli Nadzienie 350g…

 

ŚNIADANIOWE MURZYNKI Z MAKIEM I TAHINI

To nic innego jak pankejki Dobre na ciepło i na zimno. Idealne do małych, dziecięcych rączek również(idealne do przygody z BLW).U mnie przepis wegański, ale jeśli możecie i lubicie możecie użyć „zwykłego” mleka.Z podanych proporcji otrzymacie ok. 10 małych placuszków, radzę…

 

WEGAŃSKIE I BEZGLUTENOWE PLACKI KOKOSOWE

Przepis wegański i bezglutenowy (a to za sprawą mąki kokosowej i z płatków owsianych bezglutenowych). Konsystencją przypominają placuszki twarogowe czy kluski leniwe.Muszę Was jednak ostrzec…mąka kokosowa to nie jest łatwy w obróbce produkt. Mocno pęcznieje, wypijając spore ilości płynów. Placuszki…

 

KAWOWA CHIA

Na deser czy na śniadanie. Dwa w jednym: deser z kawą. Jeśli więc rano nie macie czasu by zjeść posiłek, to będzie idealne rozwiązanie! Kawa pobudzi, banan i masło orzechowe nasyci i są na długo poczucie sytości.Warto przygotować to już…

 

CHLEBEK BANANOWY

„Chlebek” bananowy – ni to chleb ni to ciasto. Fajna propozycja zarówno do herbaty jak i kawy, ale również na śniadanie. Można go jeść z owocami, dżemem, czy np z nutella, lub zwyczajnie posypany cukrem pudrem. Składniki: 3-4 dojrzałe banany…

 

BEZGLUTENOWA, BEZMLECZNA TARTA Z JABŁKAMI

SKŁADNIKI:• szklanka mąki gryczanej (jeśli nie lubicie możecie dać owsianą)• szklanka mąki ryżowej• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej• 1/2 szklanki mąki kokosowej• 200g margaryny bezmlecznej (Kasia Margaryna ma takie w ofercie)• 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia lub sody• łyżeczka ekstraktu z…

 

PANCAKES – oryginalny przepis

Składniki: 40 g cukru pudru 300 g mąki pszennej 2 jajka 500 g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki sody oczyszczonej 50 g oliwy z oliwek 2 – 3 szczypty soli THERMOMIX: Do naczynia dodać cukier puder, mąkę, jajka, jogurt, sodę oczyszczoną,…

 

GOFRY BEZGLUENOWE I BEZMLECZNE

SKŁADNIKI:✅ zalewa ze słoika cieciorki 530g (podaje wagę z cieciorka – taki słoik kupuje w Lidl Polska✅ banan najlepiej dojrzały✅ 200 g maki jaglanej✅ 50 g maki kukurydzianej✅ 4 łyżki maki ziemniaczanej (czubate)✅ łyżeczka cukru waniliowego✅ szklanka wody gazowanej✅ 3/4 szklanki mleka ryżowego✅ 2 łyżki oleju ryżowego Zalewę z ciecierzycy…