JESIENNE GOFRY Z KARMELIZOWANYM JABŁKIEM I CYNAMONEM
Składniki: 3 jajka 375 g mleka 250 g mąki pszennej 70 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia 20 – 25 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki wody 4…
DUTCH BABY – omlet z piekarnika
Dutch baby to omlet zapiekany w piekarniku. Idealny na śniadanie, ale i podwieczorek. Można zrobić go w wersji wytrawnej z warzywami i np. szynką lub na słodko. Po upieczeniu śmiało posypać cukrem pudrem lub polać miodem, gdyż w ogóle nie…
CHAŁKA Z KRUSZONKĄ
Chałka dla wielu z nas to smak dzieciństwa. Ciepła, rwana posmarowana masłem z kubkiem kakao lub ciepłego mleka… na stronie zamieszczę również instrukcje splotu chałki, ale jeśli nie chcecie się bawić zróbcie klasyczny warkocz. Kruszonka 30 g mąki pszennejlub 30…
MLECZNA PIANKA MALINOWA – mini deserki
Składniki na mleczna piankę : • 250ml wody gorącej • opakowanie galaretki w proszku, o dowolnym smaku• 270 ml mleka skondensowanego, niesłodzonego, mocno schłodzonego• owoce do dekoracji #tradycyjnie: Galaretkę rozpuszczamy w wodzie. Odstawiamy do wystudzenia.Ubijamy mleko na pianę mikserem. Galaretkę…
ZIELONE NALEŚNIKI Z SERKIEM, ŁOSOSIEM I KAWIOREM
Składniki: 250 g mleka 250 g wody mineralnej, gazowanej 400 g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego, uprzednio rozmrożonego 250 g mąki pszennej 2 jajka 2 łyżkI oleju 1 ½ łyżeczki soli masło do natłuszczenia patelni 200 g serka śmietankowego (np. Almette) 4…
MUFFINY OWSIANE Z BANANAMI I GORZKĄ CZEKOLADĄ
Mufiiny sprawdzają się świetnie na podwieczorek, jako poczęstunek dla gości ale i w szkolnych śniadaniówkach. Tym razem mam dla Was propozycję muffinek owsianych z gorzką czekoladą i bananami. Spróbujcie są przepyszne. Z przepisu wychodzi 12 sztuk muffinek. Składniki: 60 g…
Drożdżowe z serem i malinami
Propozycja ciasta drożdżowego zrobionego troszkę inaczej. Ciasto wygląda efektownie. Można je urywać lub kroić jak kto lubi, jednak wydaje mi się że drożdżówka lepiej smakuje jak się ją urywa 😉 Starałam Wam się jak najlepiej wyjaśnić jak zrobić takie słoneczko,…
GOFRY – przepis tradycyjny
Na blogu znajdziecie już kilka wersji przepisów na gofry, także na bezglutenowe. Ten testowałam ostatnio i też Wam bardzo go polecam. Gofry wychodzą chrupiące. Składniki: 3 jajka (osobno białka i żółtka, uważnie rozdzielić by żółtko nie dostało się do białka)…
SPAGHETTI Z CUKINII Z POMIDORAMI
Dziś mam dla Was propozycję lekkiego warzywnego obiadu. Idealnie sprawdza się na upały, gdyż jest lekki a przy tym sycący. Musicie koniecznie się skusić i wypróbować. Składniki: 1 cukinia 1 pomidor Paczka szpinaku 2 zabki czosnku Szczypta pieprzu cytrynowego Szczypta…
KURCZAK/INDYK W GALARECIE
Kurczak w galarecie to propozycja na przystawkę na jakąś imprezę, spotkanie z przyjaciółmi czy też kolację. SKŁADNIKI: 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście 1600 g wody 400 g filetów z piersi kurczaka lub indyka, pokrojonych na kawałki 100 g…