Gotujemy Razem – Przepiśnik Qchenny

blog kulinarny Izy Okwiet

Śniadania

ZIELONE NALEŚNIKI Z SERKIEM, ŁOSOSIEM I KAWIOREM

Składniki: 250 g mleka 250 g wody mineralnej, gazowanej 400 g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego, uprzednio rozmrożonego 250 g mąki pszennej 2 jajka 2 łyżkI oleju 1 ½ łyżeczki soli masło do natłuszczenia patelni 200 g serka śmietankowego (np. Almette) 4…

 

GOFRY – przepis tradycyjny

Na blogu znajdziecie już kilka wersji przepisów na gofry, także na bezglutenowe. Ten testowałam ostatnio i też Wam bardzo go polecam. Gofry wychodzą chrupiące. Składniki: 3 jajka (osobno białka i żółtka, uważnie rozdzielić by żółtko nie dostało się do białka)…

 

ŚLIMAKI DROŻDŻOWE Z CZEKOLADĄ

Idealna propozycja na podwieczorek, lub na przekąskę na piknik, spacer lub do pracy czy szkolnej śniadaniówki. Składniki: 300 g mleka 40 g cukru 130 g masła, pokrojonego na kawałki 25 g drożdży świeżych, pokruszonych 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa…

 

ŚNIADANIOWE MURZYNKI Z MAKIEM I TAHINI

To nic innego jak pankejki Dobre na ciepło i na zimno. Idealne do małych, dziecięcych rączek również(idealne do przygody z BLW).U mnie przepis wegański, ale jeśli możecie i lubicie możecie użyć „zwykłego” mleka.Z podanych proporcji otrzymacie ok. 10 małych placuszków, radzę…

 

WEGAŃSKI DESER EKSPRESOWY

Tym razem mam dla Was propozycję wegańskiego deseru bez mleka i bez glutenu i bez jaj, który robi się praktycznie sam 😉 no może z niewielką naszą pomocą. Jest to propozycja idealna również dla osób borykających się z nietolerancjami pokarmowymi…

 

WEGAŃSKIE I BEZGLUTENOWE PLACKI KOKOSOWE

Przepis wegański i bezglutenowy (a to za sprawą mąki kokosowej i z płatków owsianych bezglutenowych). Konsystencją przypominają placuszki twarogowe czy kluski leniwe.Muszę Was jednak ostrzec…mąka kokosowa to nie jest łatwy w obróbce produkt. Mocno pęcznieje, wypijając spore ilości płynów. Placuszki…

 

KAWOWA CHIA

Na deser czy na śniadanie. Dwa w jednym: deser z kawą. Jeśli więc rano nie macie czasu by zjeść posiłek, to będzie idealne rozwiązanie! Kawa pobudzi, banan i masło orzechowe nasyci i są na długo poczucie sytości.Warto przygotować to już…

 

PANCAKES – oryginalny przepis

Składniki: 40 g cukru pudru 300 g mąki pszennej 2 jajka 500 g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki sody oczyszczonej 50 g oliwy z oliwek 2 – 3 szczypty soli THERMOMIX: Do naczynia dodać cukier puder, mąkę, jajka, jogurt, sodę oczyszczoną,…

 

SOCZYSTY FILET Z INDYKA NA KANAPKI

W dzisiejszych czasach warto zadbać o to co jemy i wybierać produkty z dobrych źródeł. Moja propozycja na dziś to własna, domowa wędlina z indyka. Robiona na parze przez co z pewnością jest zdrowszą wersją od tych sklepowych. Ponadto doprawiona…

 

GOFRY BEZGLUENOWE I BEZMLECZNE

SKŁADNIKI:✅ zalewa ze słoika cieciorki 530g (podaje wagę z cieciorka – taki słoik kupuje w Lidl Polska✅ banan najlepiej dojrzały✅ 200 g maki jaglanej✅ 50 g maki kukurydzianej✅ 4 łyżki maki ziemniaczanej (czubate)✅ łyżeczka cukru waniliowego✅ szklanka wody gazowanej✅ 3/4 szklanki mleka ryżowego✅ 2 łyżki oleju ryżowego Zalewę z ciecierzycy…