Gotujemy Razem – Przepiśnik Qchenny

blog kulinarny Izy Okwiet

Wegańskie

GOFRY BEZGLUENOWE I BEZMLECZNE

SKŁADNIKI:✅ zalewa ze słoika cieciorki 530g (podaje wagę z cieciorka – taki słoik kupuje w Lidl Polska✅ banan najlepiej dojrzały✅ 200 g maki jaglanej✅ 50 g maki kukurydzianej✅ 4 łyżki maki ziemniaczanej (czubate)✅ łyżeczka cukru waniliowego✅ szklanka wody gazowanej✅ 3/4 szklanki mleka ryżowego✅ 2 łyżki oleju ryżowego Zalewę z ciecierzycy…

 

LODY TRUSKAWKOWE (bez mleka)

Składniki:– 500g truskawek (dla niecierpliwych mrożonych)– mleczko kokosowe z puszki (puszka)– 2 łyżki syropu z agawy Thermomix 👉🏻 truskawki – obr6/5sek. Dodajemy mleko i syrop – obr 5/3 sek.Wylewamy do naczynia na lody i mrozimy. Tradycyjny przepis 👉🏻 Wszystko wrzucam do blendera. Najpierw truskawki…

 

GARAM MASALA – zupa indyjska

Pyszna i aromatyczna zupa rozgrzewająca. Jak wiemy kuchnia indyjska słynie z przypraw i długiej listy składników do jednego dania, ale naprawdę nie ma co się zrażać. Jedno jest pewne trzeba wypróbować chociaż raz. Składniki:1 duża marchewka1 cebula3 średnie ziemniaki1 łyżka…

 

MATCHA LATTE

Matcha Latte – to lekka pianka spienionego mleka, delikatna i aksamitna. Idealna na upały i do tego zdrowa.Matcha Latte to zdrowa alternatywa dla kawy. Pobudza, a do tego ma szereg prozdrowotnych właściwości. Kto jeszcze nie kosztował, musi spróbować! Składniki: 1…

 

LEMONIADA TRUSKAWKOWA

Składniki: 🌱700 g truskawek, świeżych, bez szypułek 🍓🌱80 g miodu 🍯🌱100 g soku z cytryn, świeżo wyciśniętego🍋🌱750 g wody mineralnej, gazowanej, schłodzonej💦🌱10 szt liści mięty, świeżych🌱🌱250 g kostek lodu❄️ BLENDER 👇🏻Do naczynia blendera wkładamy truskawki, miód, sok z cytryn i całość miksujemy.Dodajemy wodę…

 

CHAŁWA WANILIOWA Z ORZECHAMI

Niepozorne nasiona sezamu nie tylko mają świetny smak, lecz także mnóstwo zdrowotnych właściwości. Zawierają dużo składników odżywczych, białko, a także witaminy z grupy B, A oraz E. Są też bogatym źródłem błonnika oraz minerałów takich jak potas, fosfor, magnez i wapń. Przepis na…

 

GRZYBOWA PRZYPRAWA DO SOSÓW

SKŁADNIKI: 250 g suszonej włoszczyzny  3 łyżki kurkumy  2 łyżki czosnku suszonego  4 łyżki soli gruboziarnistej 10 kawałeczków suszonych grzybów 4 liście laurowe łyżeczka zmielonego ziela angielskiego Wszystkie składniki umieszczam w blenderze i miksuje na pył.   Thermomix : 10sek/obr.10…

 

JAGLANY BUDYŃ

Jeśli jesteście alergikami lub borykacie się z nietolerancjami pokarmowymi to ten budyń jest dla Was, ale nie tylko. Ważne by dostać dobrej jakości kaszę jaglaną. A jak wiemy kasza jaglana zwana jest królową kasz. Takie śniadanie jest pyszne, pożywne i…

 

WEGAŃSKIE CIASTECZKA KOKOSOWO – BANANOWE

Słodkie, a bez cukru. Bez glutenu bo z mąką kokosową, która nadaje im mocno kokosowy smak. Bez mleka krowiego. I bez jajek.Idealne zatem dla alergików, dla osób z nietolerancją glutenu, dla wegan i wszystkich tych którzy lubią domowe i zdrowe…

 

KREM Z ZIEMNIAKÓW I PIECZONYCH JABŁEK

KREM Z ZIEMNIAKÓW I PIECZONYCH JABŁEK Z MAJERANKIEM Szybko, łatwo i ze składników, które często mamy w domach. Można więc ją nazwać kryzysową zupą, ratunkową zupą😉 Składniki:5 średnich ziemniaków4 takież jabłka (nie bardzo słodkie)1 cebulaMajeranek3 listki lauroweSól, pieprz, gałka muszkatołowa,…