CHLEB ORKISZOWY Z MIGDAŁAMI

CHLEB ORKISZOWY Z MIGDAŁAMI

Składniki:

  • 100 g Migdałów
  • 2 łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowego
  • 25 g drożdży świeżych
  • 40 g siemienia lnianego
  • 430 g mąki orkiszowej
  • 430 g wody ciepłej
  • 1 łyżeczki soli drobnej

Wykonanie #thermomix: Do naczynia miksującego przekładamy migdały. Rozdrabniamy 4 s/ obr. 6.Dodajemy wszystkie pozostałe składniki. Drożdże dobrze kruszymy. Wyrabiamy 3 min/ interwał. Formę kamionkową smaruje masłem i posypuje mąką orkiszową. Wylewamy ciasto. Wkładamy do nagrzanego na 40 ‘C piekarnika na pół godziny do wyrośnięcia. Nastawiamy piekarnik na 200’C ( po tym czasie wyrastania, nie wyciągając chleba) i w momencie kiedy osiągnie temperaturę 200’C nastawiamy czas 1 godzina pieczenia. Wyciągamy z formy jak całkowicie stygnie. Smacznego !

————————————

Wykonanie #tradycyjne: Drożdże rozpuścić w małej ilości wody. W blenderze rozdrobnić migdały na mniejsze kawałki. W misie miksera z hakiem do wyrabiania ciasta wsypujemy migdały, i dodajemy wszystkie pozostałe składniki. Wyrabiamy ciasto na chleb. Formę kamionkową smaruje masłem i posypuje mąką orkiszową. Wylewamy ciasto. Wkładamy do nagrzanego na 40 ‘C piekarnika na pół godziny do wyrośnięcia. Nastawiamy piekarnik na 200’C ( po tym czasie wyrastania, nie wyciągając chleba) i w momencie kiedy osiągnie temperaturę 200’C nastawiamy czas 1 godzina pieczenia. Wyciągamy z formy jak całkowicie stygnie.

 

You may also like

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

Pomysł zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek, a nawet deser. Składniki na 3 porcje 200 g truskawek (mogą być rozmrożone)...

CZY WARTO ZAINWESTOWAĆ W THERMOMIX – OPINIE KLIENTÓW. Na co zwrócić uwagę przy zakupie.

CZY WARTO ZAINWESTOWAĆ W THERMOMIX – OPINIE KLIENTÓW. Na co zwrócić uwagę przy zakupie.

Jeśli zastanawiacie się czy warto zainwestować w thermomix – to poczytajcie opinie moich klientów. Zadałam Im pytanie za co lubią...

CHLEB TWAROGOWY

CHLEB TWAROGOWY

Składniki 100g płatków owsianych 170g otrębów owsianych łyżeczka proszku do pieczenia 500g twarogu chudego, pokrojonego na kawałki 2 dużej jajka...

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

Pyszny krem, który możecie również podawać na imprezy jako przystawkę. Krem możecie serwować z grzankami czosnkowymi, krakersami, można też posypać...

Back to Top