CIASTO MARCHEWKOWE

CIASTO MARCHEWKOWE

Ciasto marchewkowe to ciasto podobne w smaku do klasycznego piernika. Miękkie dzięki marchewce, a przy tym bardzo smaczne. Naprawdę nie czuć marchewki.

Składniki:
50 g orzechów
300 g marchewki
4 jajka
100 g cukru
Szczypta soli
300 g mąki pszennej
Łyżeczka proszku do pieczenia
Łyżeczka sody
Łyżeczka cynamonu
150g oleju

Wykonanie klasyczne:

Piekarnik nagrzewamy do 180’C. W Benderze zmielić orzechy. Przesypać do innej miski. Marchewkę obrać i zetrzeć albo na tarce albo zblendować Benderem. Marchewkę przełożyć do dużej miski. Dodać orzechy i resztę składników (olej dodajemy stopniowo w trakcie mieszania) – wymieszać łyżką. Nasmarować blachę i wyłożyć papierem. Ciasto przełożyć do formy i piec 45 min. Wystudzone ciasto marchewkowe posypać cukrem pudrem.
Można przełożyć kwaśnym dżemem lub kremem z mascarpone.

Wykonanie W THERMOMIXIE:


1. Piekarnik nagrzać do 180’C
2. Włożyć orzechy do naczynia TM – zmiksować 3 sek/obr.5
Przesypać do innej miski.
3. Marchewkę obrać włożyć w kawałkach do naczynia miksującego. Zmiksować 8sek/obr.5
4. Dodać orzechy i resztę składników, z tym ze oleju tylko 80g.
Zmiksować obr. 5/30 sek.
W połowie miksowania przez otwór wlewać olej powoli (resztę która została)
5. Nasmarować blachę wyłożyć papierem. Ciasto marchewkowe przelać do gotowej formy.
Piec 45 min.

Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem.
Można przełożyć kwaśnym dżemem lub kremem z mascarpone.

 

You may also like

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

Pomysł zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek, a nawet deser. Składniki na 3 porcje 200 g truskawek (mogą być rozmrożone)...

CZY WARTO ZAINWESTOWAĆ W THERMOMIX – OPINIE KLIENTÓW. Na co zwrócić uwagę przy zakupie.

CZY WARTO ZAINWESTOWAĆ W THERMOMIX – OPINIE KLIENTÓW. Na co zwrócić uwagę przy zakupie.

Jeśli zastanawiacie się czy warto zainwestować w thermomix – to poczytajcie opinie moich klientów. Zadałam Im pytanie za co lubią...

CHLEB TWAROGOWY

CHLEB TWAROGOWY

Składniki 100g płatków owsianych 170g otrębów owsianych łyżeczka proszku do pieczenia 500g twarogu chudego, pokrojonego na kawałki 2 dużej jajka...

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

Pyszny krem, który możecie również podawać na imprezy jako przystawkę. Krem możecie serwować z grzankami czosnkowymi, krakersami, można też posypać...

Back to Top