PRAWDZIWY CUKIER WANILIOWY

PRAWDZIWY CUKIER WANILIOWY

Nie wiem czy wiecie ale dostępne w sklepach cukry waniliowe nie wiele mają wspólnego z wanilią, a bardziej z waniliNą. A to niestety nie to samo. Zachęcam Was zatem do zrobienia własnego cukru. cukier waniliowy można wykonać w blenderze, młynku lub thermomix. Szybko i zdrowiej (tak cukier nie jest zdrowy, ale jeśli musimy go już użyć – użyjmy tego)

SKŁADNIKI:

  • 500g cukru drobnego (najlepiej, ale może być też zwykły)
  • 2 laski wanilii

BLENDER

cukier wsypujemy do blendera. Laski wanilii rozkrawamy i zbieramy ziarenka. Ziarenka wrzucamy do cukru. Miksujemy w blenderze na najwyższych obrotach.
Cukier wymieszany z ziarnami wanilii wsypujemy do słoika. Wsadzamy laski wanilii i szczelnie zamykamy.. Odstawiamy na 2-3 dni .
Po tym czasie całość blendujemy.
GOTOWE !

WYKONANIE W THERMOMIX:

  1. Na pokrywie naczynia miksującego postawić słoik, odważyć do niego cukier, dodać pokrojone laski wanilii, ziarenka wyciągamy i wkładamy do cukru. Zamknąć słoik i potrząsnąć. Odstawić do wyschnięcia na 2-3 dni. Całość ponownie zmielić na obr 10-20 sek.
 

You may also like

CIASTO Z TRUSKAWKOWĄ PIANKĄ

CIASTO Z TRUSKAWKOWĄ PIANKĄ

Pyszne ciasto – połączenie delikatnej pianki truskawkowej z czekoladowym ciastem. Świetnie sprawdzi się na przyjęcie w ogrodzie. Warto zrobić je...

MAGGIE – pesto z lubczyku

MAGGIE – pesto z lubczyku

Lubczyk zna chyba każdy. Idealnie podkręca smak każdej zupy czy sosów. Jeśli chcecie cieszyć się smakiem lubczyku dłużej zachęcam do...

ZUPA BOTWINKA

ZUPA BOTWINKA

Jedna z moich ulubionych zup. Pyszna, zdrowa, pełna warzyw a do teg zachęca kolorem. Spróbujcie i sami się przekonajcie. Dla...

JAGDOWE LENIWE

JAGDOWE LENIWE

Ten przepis chodził za mną długo… czekałam aż pojawią się pierwsze jagody i od razu go zrobiłam. Dla mnie to...

Back to Top