CUKINIA Z KURKUMĄ

CUKINIA Z KURKUMĄ

CUKINIA Z KURKUMĄ W OCCIE

Składniki:
3kg cukinii

Zalewa:
• 6 szklanek wody
• 2,5 szklanki octu 10%
• 1,5 szklanki cukru
• 2 łyżki soli
• 1 łyżka kurkumy

Do słoika każdego dodatkowo:
• po 1 ząbku czosnku
• 2 liście laurowe
• 3 ziela angielskie
• kilka ziarenek pieprzu czarnego ziarnistego

Cukinie myjemy, kroimy w grubsze plastry. Wkładamy do wypatrzonego słoika. Do słoika wkładamy resztę składników – ząbek czosnku, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz.

Gotujemy zalewę w osobnym garnku. Jak się zagotuje zalewamy cukinie. Zakręcamy słoik stawiamy do góry dnem na 5 min.
Gotujemy w dużym garnku wodę. Wkładamy słoiki na ok 10 min do gotowania. Odstawiamy do ostygnięcia.

 

You may also like

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

Pomysł zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek, a nawet deser. Składniki na 3 porcje 200 g truskawek (mogą być rozmrożone)...

CHLEB TWAROGOWY

CHLEB TWAROGOWY

Składniki 100g płatków owsianych 170g otrębów owsianych łyżeczka proszku do pieczenia 500g twarogu chudego, pokrojonego na kawałki 2 dużej jajka...

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

Pyszny krem, który możecie również podawać na imprezy jako przystawkę. Krem możecie serwować z grzankami czosnkowymi, krakersami, można też posypać...

LANY CHRUST

LANY CHRUST

Składniki – 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 3/4 szklanki mleka- szczypta soli...

Back to Top