DESER OREO

DESER OREO

Szybki, wręcz ekspresowy deser. Idealny jeśli mamy niespodziewanych gości.

Składniki:

  • 250 g mascarpone
  • 100 ml śmietany 30 % (ubitej na sztywno)
  • łyżka cukru pudru
  • 250 g truskawek
  • ciasteczka oreo – mogą być takie jak nasze bez dodatku cukru

Ciasteczka oreo wkładamy do thermomixa lub blendera i miksujemy kilka sekund na najwyższych obrotach, by zmielić ciastka na pył. Wsypujemy warstwę zmielonych ciastek na spód kielicha deserowego. Śmietanę ubijamy na sztywno. W drugiej misce miksujemy mascarpone z cukrem pudrem, i dodajemy ubitą śmietanę. Całość miksujemy.

Jeśli robimy to w thermomixie to wkładamy motylek, wkładamy mascarpone i bitą śmietanę, cukier puder – ubijamy na obr. 3 aż do uzyskania gładkiej konstytencji.

Truskawki połowe porcji miksujemy w blenderze.

Wykładamy połowę masy mascarpone na ciasteczka. Następnie zmiksowane truskawki dodajemy do drugiej połowy mascarpone. i mieszamy kopystką lub łyżką. Wykładamy masę truskawkową do deserów.

Ozdabiamy truskawkami, ciasteczkami oreo, podajemy od razu lub schładzamy w lodówce.

 

You may also like

SZWEDZKIE PIERNICZKI

SZWEDZKIE PIERNICZKI

Szwedzkie pierniczki to pierniczki, które można od razu zjeść. Nie muszą dojrzewać, ale są też pyszne jeśli przechowujemy je w...

ŚWIĄTECZNE PIERNICZKI

ŚWIĄTECZNE PIERNICZKI

Przedstawiam Wam przepis na pierniczki, które nie muszą dojrzewać są ekspresowe i można się nimi zajadać od razu po przygotowaniu....

BANANOWE RACUCHY

BANANOWE RACUCHY

Na jutrzejsze śniadanie polecam Wam racuchy bananowe – #bezmleka#bezdrozdzyRosną dzięki ubitej sztywnej pianie z białek jajka.Są słodkie dzięki bananom. Czego chcieć...

ROLADA Z ŁOSOSIEM

ROLADA Z ŁOSOSIEM

Uwielbiam połączenie łososia wędzonego z kremowym serkiem. Na bogu kiedyś już pojawił się przepis na takie połączenie ale z kawiorem...

Back to Top