SOCZYSTA KARKÓWKA Z CEBULĄ W KETCHUPIE

SOCZYSTA KARKÓWKA Z CEBULĄ W KETCHUPIE

Brakuje pomysłu na szybki obiad. Łapcie przepis na pyszną, soczystą karkówkę w ketchupie z cebulą. Można podawać ją z pieczonymi ziemniakami i surówką z młodej kapusty

Składniki:

  • Ok. 1kg kotletów z karkówki (delikatnie rozbitych)
  • 3 średnie cebule
  • 1/2 szklanki ketchupu
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki musztardy
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 łyżka majeranku
  • 3 ząbki czosnku- przeciśnięty przez praskę
  • 1 łyżeczka soli
  • Szczypta pieprzu lub ostrej papryki

Cebulę pokroić w krążki. Składniki na sos wraz z czosnkiem wymieszać w miseczce. Mięso i cebulowe krążki natrzeć mieszaniną i włożyć do naczynia do zapiekania. Piec do miękkości, min.1,5 h (na ostatnie 45min bez przykrycia). Mięso będzie kruche i miło przyrumienione.

 

You may also like

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

Pyszny krem, który możecie również podawać na imprezy jako przystawkę. Krem możecie serwować z grzankami czosnkowymi, krakersami, można też posypać...

CIASTO LEŚNY MECH

CIASTO LEŚNY MECH

Lubicie ciasta? a co powiecie na zdrowszą wersję ciasta? fajnie sprawdza się na przeróżnych imprezach w ogrodzie, a te już...

KREM Z PIECZONYCH BURAKÓW

KREM Z PIECZONYCH BURAKÓW

SKŁADNIKI: 300 g czerwonych buraków, małych, nieobranych 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia buraków 250 g...

ROSÓŁ W JESIENNYM WYDANIU MOCNO ROZGRZEWAJĄCY

ROSÓŁ W JESIENNYM WYDANIU MOCNO ROZGRZEWAJĄCY

Składniki:na klopsy z indyka:✔ ząbek czosnku✔5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki✔50 g cebuli, przekrojonej na pół✔400...

Back to Top