SOCZYSTA KARKÓWKA Z CEBULĄ W KETCHUPIE

SOCZYSTA KARKÓWKA Z CEBULĄ W KETCHUPIE

Brakuje pomysłu na szybki obiad. Łapcie przepis na pyszną, soczystą karkówkę w ketchupie z cebulą. Można podawać ją z pieczonymi ziemniakami i surówką z młodej kapusty

Składniki:

  • Ok. 1kg kotletów z karkówki (delikatnie rozbitych)
  • 3 średnie cebule
  • 1/2 szklanki ketchupu
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki musztardy
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 łyżka majeranku
  • 3 ząbki czosnku- przeciśnięty przez praskę
  • 1 łyżeczka soli
  • Szczypta pieprzu lub ostrej papryki

Cebulę pokroić w krążki. Składniki na sos wraz z czosnkiem wymieszać w miseczce. Mięso i cebulowe krążki natrzeć mieszaniną i włożyć do naczynia do zapiekania. Piec do miękkości, min.1,5 h (na ostatnie 45min bez przykrycia). Mięso będzie kruche i miło przyrumienione.

 

You may also like

ROSÓŁ W JESIENNYM WYDANIU MOCNO ROZGRZEWAJĄCY

ROSÓŁ W JESIENNYM WYDANIU MOCNO ROZGRZEWAJĄCY

Składniki:na klopsy z indyka:✔ ząbek czosnku✔5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki✔50 g cebuli, przekrojonej na pół✔400...

ZUPA POMIDOROWA DLA DZIECI

ZUPA POMIDOROWA DLA DZIECI

Będąc mamą wiem jak trudno jest przekonać dzieciaki do jedzenia warzyw i owoców. Z pomocą przychodzi mi tutaj często thermomix....

ORIENTALNY KURCZAK

ORIENTALNY KURCZAK

Lubicie poznawać kuchnie innych krajów ? Koniecznie spróbujcie kurczaka w postaci pałek lub fileta pokrojonego w kosteczkę w orientalnym sosie...

WĄTRÓBKA INDYCZA

WĄTRÓBKA INDYCZA

Przygotowanie wątróbki tak by była smaczna i każdy ją zjadł (nawet dzieci) jest wbrew pozorom bardzo proste. Dzielę się przepisem...

Back to Top