Koktajl czekoladowy z nutą pomarańczy – szybki do zrobienia deser. Wegański na bazie dobrych tłuszczy i owoców. Idealny dla osób na diecie bezglutenowej, bez jajecznej i bezmlecznej.

Składniki:1 duży banan (może być mrożony)
1 szklanka lub troszkę więcej soku pomarańczowego (najlepiej świeżo wyciśnięty)
1 łyżka masła orzechowego, z nerkowców lub migdałowego (lub z innych orzechów) – dla dobrych tłuszczy. Z tego samego powodu zamiast masła, możecie użyć 1/2 avocado.
1 łyżka gorzkiego kakao.
Wszystko blendujemy i gotowe!
* By jeszcze podnieść walory zdrowotne koktajlu, możecie przyozdobić go ulubionymi orzechami. U mnie znalazły się pekany i surowe kakao tzw.kakao nibs.