KREM Z DYNI

KREM Z DYNI

SKŁADNIKI:

  • 2 małe dynie
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • Szczypta pieprzu Cayenne
  • Szczypta soli
  • Łyżeczka vegety
  • 1 kostka warzywna
  • Szczypta gałki Muszkatołowej
  • Pol szkl. Mleczka kokosowego

Dynie kroimy na ćwiartki
Czyścimy z pestek i włókien. Wkładamy ze skórka do piekarnika na wyłożone papierem do pieczenia blachy
20 min 200*C

Na 2 lyz kach oliwy z oliwek podsmazasz pokrojoną cebulę, czosnek i pokrojoną w plasterki marchewkę.

Wyciągamy jeszcze ciepłe dynie i łyżka wykrawamy miąższ.
Dodajemy do podsmazonych warzyw.
Zalewamy woda tak by warzywa były lekko przykryte. Doprawiamy pieprzem solą vegeta i 1 kostka warzywna.

Gotujemy do uzyskania miękkości dyni.
Miksujemy w blenderze. Doleqasz mleko kokosowe do smaku. (Można więcej)

Podajemy z krakersami, ptysiami lub grzankami.

 

You may also like

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

Pomysł zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek, a nawet deser. Składniki na 3 porcje 200 g truskawek (mogą być rozmrożone)...

CHLEB TWAROGOWY

CHLEB TWAROGOWY

Składniki 100g płatków owsianych 170g otrębów owsianych łyżeczka proszku do pieczenia 500g twarogu chudego, pokrojonego na kawałki 2 dużej jajka...

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

Pyszny krem, który możecie również podawać na imprezy jako przystawkę. Krem możecie serwować z grzankami czosnkowymi, krakersami, można też posypać...

LANY CHRUST

LANY CHRUST

Składniki – 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 3/4 szklanki mleka- szczypta soli...

Back to Top