KREM Z ZIEMNIAKÓW I PIECZONYCH  JABŁEK

KREM Z ZIEMNIAKÓW I PIECZONYCH JABŁEK

KREM Z ZIEMNIAKÓW I PIECZONYCH JABŁEK Z MAJERANKIEM

Szybko, łatwo i ze składników, które często mamy w domach. Można więc ją nazwać kryzysową zupą, ratunkową zupą?

Składniki:
5 średnich ziemniaków
4 takież jabłka (nie bardzo słodkie)
1 cebula
Majeranek
3 listki laurowe
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa, mielona kozieradka
Olej rzepakowy

Wykonanie:
Ziemniaki obrać i gotować w osolonej wodzie, pokrojone w kostkę. Jabłka obrać, pokroić w ósemki, skropić olejem i posypać szczodrze majerankiem. Wstawić do pieca na pół godziny i piec w 180 st.
Na oleju zeszklić cebulkę (pokrojoną w kostkę )z listkami laurowymi. Do miękkich ziemniaków, dodać zeszkoloną cebulkę(wyjąć listki) i upieczone jabłka. Zblendować. Jeśli będzie zbyt gęste podlać wodą. Doprawić solą i pieprzem, gałką i kozieradką (po szczypcie).
Można dodać odrobinę śmietanki (u mnie roślinna). Podawać z przesmażonymi plasterkami jabłka lub w wersji dla mięsożerców ze smażonym, chrupiącym boczkiem.

 

You may also like

SERNIK NA ZIMNO W FORMIE DESERU

SERNIK NA ZIMNO W FORMIE DESERU

Potrzebujecie: – mascarpone 250 g gęstego 1 opakowanie galaretki czerwonej (smak dowolny jaki lubicie) – owoce swieże do dekroacji (u...

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

Pomysł zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek, a nawet deser. Składniki na 3 porcje 200 g truskawek (mogą być rozmrożone)...

CHLEB TWAROGOWY

CHLEB TWAROGOWY

Składniki 100g płatków owsianych 170g otrębów owsianych łyżeczka proszku do pieczenia 500g twarogu chudego, pokrojonego na kawałki 2 dużej jajka...

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

Pyszny krem, który możecie również podawać na imprezy jako przystawkę. Krem możecie serwować z grzankami czosnkowymi, krakersami, można też posypać...

Back to Top