LIKIER RAFAELLO

LIKIER RAFAELLO

?LIKIER RAFFAELLO ?

Składniki:

20 – 25 kulek Rafaello
✅80 g cukru drobnego
✅1 łyżeczka cukru waniliowego (błagam nie kupny! – przepis macie na blogu)
✅2 żółtka jaja kurzego
✅200 ml śmietany 30% (najlepsze pod kątem składu Piątnica, Czarnocin)
✅200 ml wódki
✅230 ml mleka 3,5 %

Potrzebujemy blender i trochę wyczucia. Kulki rafaello umieszczamy w misie blendera wraz z cukrem waniliowym i cukrem drobnym i pulsacyjne miksujemy tak żeby składniki skruszyć.

Następnie przekładamy wszystko do garnka i dodajemy żóltka i śmietanę i zaczynamy mieszanie – dlatego warto wszystko sobie wcześniej odmierzyć.
Mieszamy i gotujemy na wolnym ogniu (tak by nie zagotować ok. 3 – 4 minut. Dodajemy mleko. Mieszamy dalej gotując. Następnie dolewamy wódki i mieszamy gotując jeszcze ok. 5 minut.

Rozlewamy do butelek. Zakręcamy odstawiamy do lodówki.
Likier przed podaniem warto wcześniej wyjąc z lodówki bo może być prlobem z wyciągnięciem ?

▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
Przepis na #thermomix ⤵️⤵️⤵️

1. kulki wraz z cukrem i cukrem waniliowym umieszczamy w misie TM i mieszamy 10s/ obroty 7
2. Następnie dodajemy żółtka i śmietanę – mieszamy 4min/ 70’C/obr. 3
3. Przez otwór dodajemy wódkę i mleko i mieszamy 4,5 min/70’C/obr. 3
4. Gotowy likier rozlewamy do butelek zakręcamy jak przestygną przechowujemy w lodowce

 

You may also like

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

Pomysł zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek, a nawet deser. Składniki na 3 porcje 200 g truskawek (mogą być rozmrożone)...

CZY WARTO ZAINWESTOWAĆ W THERMOMIX – OPINIE KLIENTÓW. Na co zwrócić uwagę przy zakupie.

CZY WARTO ZAINWESTOWAĆ W THERMOMIX – OPINIE KLIENTÓW. Na co zwrócić uwagę przy zakupie.

Jeśli zastanawiacie się czy warto zainwestować w thermomix – to poczytajcie opinie moich klientów. Zadałam Im pytanie za co lubią...

CHLEB TWAROGOWY

CHLEB TWAROGOWY

Składniki 100g płatków owsianych 170g otrębów owsianych łyżeczka proszku do pieczenia 500g twarogu chudego, pokrojonego na kawałki 2 dużej jajka...

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

Pyszny krem, który możecie również podawać na imprezy jako przystawkę. Krem możecie serwować z grzankami czosnkowymi, krakersami, można też posypać...

Back to Top