MAGGIE – pesto z lubczyku

MAGGIE – pesto z lubczyku

Lubczyk zna chyba każdy. Idealnie podkręca smak każdej zupy czy sosów. Jeśli chcecie cieszyć się smakiem lubczyku dłużej zachęcam do zrobienia pesto z lubczyku, które świetnie sprawdzi się jako polepszacz smaku zup i sosów.

Pesto z lubczyku

Składniki:

  • 15g liści z łodyg lubczyku
  • 20g soli
  • 20g oliwy dobrej jakości

Wykonanie w thermomix:

  1. łodygi lubczyku umyć i osuszyć w papierowym ręczniku.
  2. Oberwać listki
  3. Do naczynia miksującego włożyć liście lubczyku, oliwę i sól, rozdrobnić 20 s/obr. 7.

Wykonanie tradycyjne:

  1. łodygi lubczyku umyć i osuszyć w papierowym ręczniku.
  2. Oberwać listki i pokroić je w paski
  3. umieścić z solą w blenderze. Zmiksować dolewając porcjami oleju, aż do otrzymania pasty.
  4. pastę przełożyć do wyparzonego słoiczka, zakręcić i gotowe!
 

You may also like

OGÓRKI KANAPKOWE Z CURRY I KURKUMĄ

OGÓRKI KANAPKOWE Z CURRY I KURKUMĄ

Nazwę kanapkowe zawdzięczają temu, iż kroimy je na plasterki. Wyciągamy ze słoika i są od razu gotowe do położenia na...

SMOOTHIE BOWL

SMOOTHIE BOWL

A gdyby tak zamiast owsianki zjeść coś pożywnego pełnego orzeźwiających owoców i równie syscącego ? Zapraszam Cię na przepis na...

PASTA Z CHILII I POMIDORÓW

PASTA Z CHILII I POMIDORÓW

Pasta może być użyta do smarowania kanapek, jako dodatek do dań a także jako dip do warzyw. Wszystkie warzywa użyte do...

CIASTO MARCHEWKOWE

CIASTO MARCHEWKOWE

Proste, szybkie i smaczne ciasto, którego głównym składnikiem są marchewki. U nas bez orzechów ze względu na alergie, ale jeśli...

Back to Top