SAŁATKA KARTOFLANA

SAŁATKA KARTOFLANA

Składniki:
1 kg ziemniaków obranych i umytych
Szczypiorek
Sól pieprz
Duży jogurt naturalny
2-3 łyżek musztardy sarepskiej
Boczek
Cebula

Boczek smażymy na skwarki z cebulka
Ziemniaki przekrawamy na pół i kroimy w grube paski. Zalewamy woda i solimy, gotujemy do miękkości.
Odcedzamy, studzimy.
Na ostudzone ziemniaki wykładamy skwarki boczku i cebulkę. Lekko mieszamy całość.

Jogurt mieszamy z pieprzem solą i musztarda.
Polewamy ziemniaki i posypujemy szczypiorkiem.

Cała sałatkę wymieszać chwilkę przed konsumpcją

Podajemy z ogórkiem kiszonym (przepis również na blogu)

 

You may also like

MAGGIE – pesto z lubczyku

MAGGIE – pesto z lubczyku

Lubczyk zna chyba każdy. Idealnie podkręca smak każdej zupy czy sosów. Jeśli chcecie cieszyć się smakiem lubczyku dłużej zachęcam do...

ZUPA BOTWINKA

ZUPA BOTWINKA

Jedna z moich ulubionych zup. Pyszna, zdrowa, pełna warzyw a do teg zachęca kolorem. Spróbujcie i sami się przekonajcie. Dla...

JAGDOWE LENIWE

JAGDOWE LENIWE

Ten przepis chodził za mną długo… czekałam aż pojawią się pierwsze jagody i od razu go zrobiłam. Dla mnie to...

SAŁATKA Z BOBEM

SAŁATKA Z BOBEM

Potrzebujecie: pół kg bobu ząbek czosnku 2 pomidory suszone w oliwie oliwa kilka listków bazylii świeżej lub suszona, ser feta świeży pomidor chleb tostowy pełnoziarnisty lub bezglutenowy Bób...

Back to Top