SAŁATKA Z ROSZPONKĄ

SAŁATKA Z ROSZPONKĄ

Roszponka zawiera wiele minerałów i witamin, dlatego warto dodawać ją do obiadowych sałatek. Witaminy zawarte w roszponce mają wpływ na procesy starzenia się organizmu. Poza tym udowodniono pozytywny wpływ na wzrok a co najważniejsze są badania, które wskazują iż roszponka może wpłynąć na zatrzymanie nowotworu. Zalecana jest także chorym na cukrzycę, posiada ona niski indeks glikemiczny.

Składniki na sałatkę:

  • duża garść roszponki
  • szczypiorek z cebuli dymki
  • ogórek
  • pomidory koktajlowe ok. 10 szt
  • sól, pieprz do smaku
  • zioła do sałatek – gotowy mix – szczypta
  • papryka zielona 1 szt.
  • oliwa dobrej jakości
  • awokado
  • garść słonecznika

Wszystkie warzywa myjemy i kroimy : paprykę, awokado i ogórka w cienkie plasterki, pomidory przekrawamy na pół, posypujemy solą i pieprzem polewamy oliwą. Mieszamy. Posypujemy słonecznikiem i szczypiorkiem.

 

You may also like

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

Pomysł zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek, a nawet deser. Składniki na 3 porcje 200 g truskawek (mogą być rozmrożone)...

CHLEB TWAROGOWY

CHLEB TWAROGOWY

Składniki 100g płatków owsianych 170g otrębów owsianych łyżeczka proszku do pieczenia 500g twarogu chudego, pokrojonego na kawałki 2 dużej jajka...

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

Pyszny krem, który możecie również podawać na imprezy jako przystawkę. Krem możecie serwować z grzankami czosnkowymi, krakersami, można też posypać...

MANDAZI – pączki wegańskie

MANDAZI – pączki wegańskie

Vege z założenia, więc nie znajdziecie w nich składników pochodzenia zwierzęcego.Są słodkie i chrupiące. W Afryce podawane na śniadanie. U...

Back to Top