SAŁATKA Z ROSZPONKĄ

SAŁATKA Z ROSZPONKĄ

Roszponka zawiera wiele minerałów i witamin, dlatego warto dodawać ją do obiadowych sałatek. Witaminy zawarte w roszponce mają wpływ na procesy starzenia się organizmu. Poza tym udowodniono pozytywny wpływ na wzrok a co najważniejsze są badania, które wskazują iż roszponka może wpłynąć na zatrzymanie nowotworu. Zalecana jest także chorym na cukrzycę, posiada ona niski indeks glikemiczny.

Składniki na sałatkę:

  • duża garść roszponki
  • szczypiorek z cebuli dymki
  • ogórek
  • pomidory koktajlowe ok. 10 szt
  • sól, pieprz do smaku
  • zioła do sałatek – gotowy mix – szczypta
  • papryka zielona 1 szt.
  • oliwa dobrej jakości
  • awokado
  • garść słonecznika

Wszystkie warzywa myjemy i kroimy : paprykę, awokado i ogórka w cienkie plasterki, pomidory przekrawamy na pół, posypujemy solą i pieprzem polewamy oliwą. Mieszamy. Posypujemy słonecznikiem i szczypiorkiem.

 

You may also like

OGÓRKI KANAPKOWE Z CURRY I KURKUMĄ

OGÓRKI KANAPKOWE Z CURRY I KURKUMĄ

Nazwę kanapkowe zawdzięczają temu, iż kroimy je na plasterki. Wyciągamy ze słoika i są od razu gotowe do położenia na...

SMOOTHIE BOWL

SMOOTHIE BOWL

A gdyby tak zamiast owsianki zjeść coś pożywnego pełnego orzeźwiających owoców i równie syscącego ? Zapraszam Cię na przepis na...

PASTA Z CHILII I POMIDORÓW

PASTA Z CHILII I POMIDORÓW

Pasta może być użyta do smarowania kanapek, jako dodatek do dań a także jako dip do warzyw. Wszystkie warzywa użyte do...

OWSIANKA Z CHIA I ZIARNAMI KAKAOWCA

OWSIANKA Z CHIA I ZIARNAMI KAKAOWCA

Owsianka to zdrowy pomysł na śniadanie. Jeśli znudziły Wam się klasyczne owsianki spróbujcie tej, To jedna z moich ulubionych owsianek....

Back to Top