Speculoos to krem na bazie ciasteczek korzennych idealny do ciast, naleśników, tart, serników czy też babeczek. Można go tez wyjadać ze słoiczka łyżeczką 😉 Ostatnio coraz częściej można go spotkać na sklepowych półkach jednak wykonany w domu z pewnością jest dużo zdrowszy …

Potrzebujesz:
- Ciasteczka korzenne- 200g
- 100 ml mleka (u mnie roślinne)
- Można dodać łyżkę oleju kokosowego
Wykonanie jest śmiesznie proste – wszystkie składniki umieszczamy albo w blenderze albo thermomixie i miksujemy ok 10 sek na najwyższych obrotach.