SZYBKI OMLET ŚNIADANIOWY

SZYBKI OMLET ŚNIADANIOWY

Jesteście na diecie ? a może nie macie pomysłu na śniadanie? spieszycie się do pracy szkoły ? U nas często gości. Smaczny, puchaty i kolorowy. czego chcieć więcej ? polecam Wam ten szybki omlet śniadaniowy – przepis jak zawsze na obie metody thermomix i tradycyjnie. Smacznego !

Składniki

  • 2 jajka – oddzielnie białka i żółtka
  • 2 łyżki mąki (dla bezglutenowych osób: mąka owsiana)
  • szczypta soli
  • szczypta proszku do pieczenia ok 2g
  • 1/2 łyżeczki masła – do upieczenia omleta
  • dodatki: garść owoców lub rukola/pomidor

przepis tradycyjny:

Białka ubijamy na sztywno z solą. Dodajemy żółtka, mąkę i proszek do pieczenia delikatnie mieszamy. Ciasto wylać na rozgrzane masło na patelni – podsmażyć z dwóch stron. Podawać z owocami lub wytrawni – rukola i pomidorki.

przepis na thermomix:

Założyć motylek. Do czystego i suchego naczynia miksującego wlać białka, dodać sól, ubijać ok. 1 min/obr. 3.5, do momentu aż piana będzie sztywna.Dodać mąkę i żółtka, proszek do pieczenia i wymieszać 5-6 s/obr. 2.Ciasto wylać na rozgrzane masło na patelni – podsmażyć z dwóch stron. Podawać z owocami lub wytrawni – rukola i pomidorki.

 

You may also like

CIASTO Z TRUSKAWKOWĄ PIANKĄ

CIASTO Z TRUSKAWKOWĄ PIANKĄ

Pyszne ciasto – połączenie delikatnej pianki truskawkowej z czekoladowym ciastem. Świetnie sprawdzi się na przyjęcie w ogrodzie. Warto zrobić je...

MAGGIE – pesto z lubczyku

MAGGIE – pesto z lubczyku

Lubczyk zna chyba każdy. Idealnie podkręca smak każdej zupy czy sosów. Jeśli chcecie cieszyć się smakiem lubczyku dłużej zachęcam do...

ZUPA BOTWINKA

ZUPA BOTWINKA

Jedna z moich ulubionych zup. Pyszna, zdrowa, pełna warzyw a do teg zachęca kolorem. Spróbujcie i sami się przekonajcie. Dla...

JAGDOWE LENIWE

JAGDOWE LENIWE

Ten przepis chodził za mną długo… czekałam aż pojawią się pierwsze jagody i od razu go zrobiłam. Dla mnie to...

Back to Top