Gotujemy Razem – Przepiśnik Qchenny

blog kulinarny Izy Okwiet

ciasta

SERNIK Z MUSEM MALINOWYM

Składniki: 1 kg twarogu w wiaderku (mój ulubiony lub Piątnica) masło do posmarowania formy 150g cukru drobnego do wypieków 3 łyżki mąki ziemniaczanej (lub budyniu) 5 jajek (osobno żółtka i białka) Łyżka cukru waniliowego 50 g śmietany 30% słodkiej sos…

 

SERNIK TRUSKAWKOWY NA ZIMNO

Bardzo szybki i przepyszny. Łapcie ostatnie chwile na truskawki Skladniki:2op. Galaretki truskawkowej250g mascarpone250 sera poltlustego ja dalam CzarnocinCukier puder500g truskawek Galaretki rozpuszczamy w 1.5 szkl wody wrzącej. Odstawiamy do przestygnięcia i wstawiamy do lodówki (ja dałam do zamrażarki). Tak by…

 

MINI TARTY

Zdrowe, pełne wartości odżywczych i bez białego cukru. Idealne dla alergików/wegan (bez jajek i mleka)/sportowców (fit). Wyglądają obłędnie i świetnie smakują! A ich przygotowanie wcale nie jest skomplikowane i czasochłonne  Zatem do dzieła! Składniki (na 6 tartaletek):1 średni banan- zblendowany lub…

 

SERNIK MILIONERA

Potrzebujemy:Masa:500g serka mascarpone100g czekolady białej rozpuszczonej w kąpieli wodnejPuszka masy kajmakowej Spod:175g maki pszennej125g zimnego masła pokrojonego w kostkę50g brązowego cukru Polewa – 2 tabliczki czekolady rozpuszczone w kąpieli wodnej lub polewa z naszego przepisu – na blogu4 łyżki mleka90g…

 

TORT TRUSKAWKOWO – KOKOSOWY

Biszkopt: 5 jajek (osobno żółtka i białka) 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej pół szklanki cukru drobnego do wypieków Dodatkowo potrzebujemy: 1/2 kubka mocnej herbaty wiórki kokosowe owoce Krem składniki i wykonanie: 250 g mascarpone 1 kubeczek śmietany…

 

CHLEBEK BANANOWY

„Chlebek” bananowy – ni to chleb ni to ciasto. Fajna propozycja zarówno do herbaty jak i kawy, ale również na śniadanie. Można go jeść z owocami, dżemem, czy np z nutella, lub zwyczajnie posypany cukrem pudrem. Składniki: 3-4 dojrzałe banany…

 

BEZGLUTENOWA, BEZMLECZNA TARTA Z JABŁKAMI

SKŁADNIKI:• szklanka mąki gryczanej (jeśli nie lubicie możecie dać owsianą)• szklanka mąki ryżowej• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej• 1/2 szklanki mąki kokosowej• 200g margaryny bezmlecznej (Kasia Margaryna ma takie w ofercie)• 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia lub sody• łyżeczka ekstraktu z…

 

TORT TRUSKAWKOWY

Chciałabym Was przekonać, że robienie tortu to nic trudnego. Opiszę Wam teraz jak krok po kroku zrobić tort truskawkowy z kremem na bazie serka mascarpone, przekładany konfiturą z czarnego bzu. Tort przygotowujemy dzień wcześniej, aby się “przegryzł”. Składniki na biszkopt:…

 

CIASTO ZEBRA

Ciasto zebra to ciasto, które polubią wszyscy. Idealne do kawy i herbaty. Jeśli macie alergie na białko mleka krowiego to to ciasto możecie zrobić. Jest bez nabiału. Robi się je dość szybko. Warunkiem są dobrze ubite białka jaja. Składniki –…

 

ŚMIETANOWIEC

ista składników : • 25 g galaretki cytrynowej, w proszku, słodzonej• 400 ml wody• 25 g galaretki pomarańczowej, w proszku, słodzonej• 25 g galaretki truskawkowej, w proszku, słodzonej• 25 g galaretki agrestowej, w proszku, słodzonej• 120 g mleka• 50g cukru•…