TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

Pomysł zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek, a nawet deser.

Składniki na 3 porcje

  • 200 g truskawek (mogą być rozmrożone)
  • 1 litr mleka do kaszy manny i 350g mleka do sosu waniliowego
  • 110 g kaszy manny
  • 155g cukru
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego,
  • 2 żółtka
  • szczypta soli
  • liście mięty, świeże, do dekoracji
  • truskawki do dekoracji
  1. Do naczynia miksującego włożyć truskawki, 100g cukru gotować 10 min/100°C/obr. 2, następnie zmiksować 15 s/obr. 5. Sos truskawkowy przelać do innego naczynia, odstawić do lodówki na 20 min.
  2. Do naczynia założyć motylek wlać mleko, kasze manne i 25g cukru, cukier waniliowy 1 łyżeczkę gotować 11 minut/obr. 2/ 90’C. Połowę kaszy manny rozlać do szklaneczek.
  3. . Do naczynia z kaszą manną wlać połowę musu, nastawić obr. 3/1 minuta wymieszać. Rozlać do szklaneczek na waniliową warstwę kaszy manny.
  4. Umieścić czyste naczynie miksujące w obudowie urządzenia Thermomix. Do naczynia miksującego w urządzeniu Thermomix wlać pozostałe 350 g mleka, dodać pozostałe 30 g cukru, skrobię, cukier waniliowy, żółtka i sól, podgrzewać 6 min/90°C/obr. 3. Powstałym sosem polać desery. Następne zrobić kleksa z sosu truskawkowego i ozdobić owocami. Smacznego.
  5. Sos nadaje się fajnie również do naleśników, więc jeśli go Wam zostanie możecie spróbować z naleśnikami lub goframi 😀
 

You may also like

SERNIK NA ZIMNO W FORMIE DESERU

SERNIK NA ZIMNO W FORMIE DESERU

Potrzebujecie: – mascarpone 250 g gęstego 1 opakowanie galaretki czerwonej (smak dowolny jaki lubicie) – owoce swieże do dekroacji (u...

CZY WARTO ZAINWESTOWAĆ W THERMOMIX – OPINIE KLIENTÓW. Na co zwrócić uwagę przy zakupie.

CZY WARTO ZAINWESTOWAĆ W THERMOMIX – OPINIE KLIENTÓW. Na co zwrócić uwagę przy zakupie.

Jeśli zastanawiacie się czy warto zainwestować w thermomix – to poczytajcie opinie moich klientów. Zadałam Im pytanie za co lubią...

CHLEB TWAROGOWY

CHLEB TWAROGOWY

Składniki 100g płatków owsianych 170g otrębów owsianych łyżeczka proszku do pieczenia 500g twarogu chudego, pokrojonego na kawałki 2 dużej jajka...

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

Pyszny krem, który możecie również podawać na imprezy jako przystawkę. Krem możecie serwować z grzankami czosnkowymi, krakersami, można też posypać...

Back to Top