WEGAŃSKA TARTA CYTRYNOWA

WEGAŃSKA TARTA CYTRYNOWA

Wegańska tarta cytrusowa- czyli jak zrobić sernik bez sera …I bez pieczenia! Dla wegan , alergików i całej reszty, nie bojącej się eksperymentów w kuchni?

Składniki na formę o średnicy 18cm

Spód:

  • 3/4 szklanki płatków owsianych
  • 1 szkl. miękkich, suszonych daktyli (jeśli kupicie twarde to na noc zamoczcie je w wodzie, a przed przygotowaniem odsączcie mocno na sicie)

Krem:

  • 350 g orzechów nerkowców (te obowiązkowo trzeba namoczyć przez noc)
  • Sok z 1 cytryny
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • 1 puszka mleka kokosowego (tylko gęsta część. Przez noc niech stoi w lodówce i przed przygotowaniem zebrać tylko tą stałą cześć)
  • 1/2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego
  • + ewentualnie łyżką maku

Cząstki do przybrania z minimum 2 pomarańczy i grapefruita (ładnie będzie wyglądać z czerwonym)lub jednej cytryny.

Składniki na spód zblendować (tm: obr. 5-7 zwiększając/20sek) i wyłożyć na dno formy. Ugnieść. Wstawić do lodówki na czas przygotowywania kremu.

Wszystkie składniki zamieszczamy w blednerze lub naczyniu miksującym tm – miksujemy na gładko (tm:10 sek/obr. 10). Wyłożyć na przygotowany spód. Wyrównać łyżką i włożyć na min.4h do lodówki. Po tym czasie udekorować cząstkami pomarańczy.

*W lodówce może stać do 3 dni.

 

You may also like

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

Pomysł zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek, a nawet deser. Składniki na 3 porcje 200 g truskawek (mogą być rozmrożone)...

CZY WARTO ZAINWESTOWAĆ W THERMOMIX – OPINIE KLIENTÓW. Na co zwrócić uwagę przy zakupie.

CZY WARTO ZAINWESTOWAĆ W THERMOMIX – OPINIE KLIENTÓW. Na co zwrócić uwagę przy zakupie.

Jeśli zastanawiacie się czy warto zainwestować w thermomix – to poczytajcie opinie moich klientów. Zadałam Im pytanie za co lubią...

CHLEB TWAROGOWY

CHLEB TWAROGOWY

Składniki 100g płatków owsianych 170g otrębów owsianych łyżeczka proszku do pieczenia 500g twarogu chudego, pokrojonego na kawałki 2 dużej jajka...

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

Pyszny krem, który możecie również podawać na imprezy jako przystawkę. Krem możecie serwować z grzankami czosnkowymi, krakersami, można też posypać...

Back to Top