ZIELONA MANNA COTTA – WEGE DESER

ZIELONA MANNA COTTA – WEGE DESER

ZIELONA MANNA COTTA

Na śniadanie, na deser – idealny dla wegan i alergików na bmk. Wege deser.
Tu przepis wegański, ale do przygotowania go mozecie użyć również krowiego mleka.
Z podanych składników otrzymacie 3- 4 porcje. I to kolejny deser, który robi się sam?

Składniki:

  • 2 szklanki mleka (tu kokosowe)
  • Sok z 1/2 cytryny
  • 7 łyżek kaszy manny
  • 2 łyżeczki zielonej herbaty matcha (u mnie matcha kokosowa)
  • Ziarenka z 1 laski wanilii
  • 3-4 łyżeczki cukru/a jeszcze lepiej cukru kokosowego czy syropu klonowego
  • +ewentualnie syrop do podania i owoce do ozdoby (można pominąć )

Mleko z sokiem, słodzidłem i waniliowym ziarenkami zagotowujemy.
Dodajemy proszek matcha i dokładnie mieszamy. Dodajemy, sypiąc powoli i dokładnie mieszając, mannę. Gotujemy cały czas mieszając aż osiągnie konsystencję gęstej śmietany.
Nalewamy do filiżanek (opłukanych zimną wodą; wtedy łatwiej wyjmiemy deser). Kiedy ostygną wkładamy do lodówki by stężały (ok2 h)
Podajemy z owocami, sosem owocowym czy syropem klonowym. 

 

You may also like

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

TRUSKAWKOWO – WANILIOWA KASZA MANNA Z SOSEM WANILIOWYM

Pomysł zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek, a nawet deser. Składniki na 3 porcje 200 g truskawek (mogą być rozmrożone)...

CHLEB TWAROGOWY

CHLEB TWAROGOWY

Składniki 100g płatków owsianych 170g otrębów owsianych łyżeczka proszku do pieczenia 500g twarogu chudego, pokrojonego na kawałki 2 dużej jajka...

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

KREM Z BROKUŁ Z GRZANKAMI CZOSNKOWYMI

Pyszny krem, który możecie również podawać na imprezy jako przystawkę. Krem możecie serwować z grzankami czosnkowymi, krakersami, można też posypać...

LANY CHRUST

LANY CHRUST

Składniki – 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 3/4 szklanki mleka- szczypta soli...

Back to Top