ZIELONA MANNA COTTA – WEGE DESER

ZIELONA MANNA COTTA – WEGE DESER

ZIELONA MANNA COTTA

Na śniadanie, na deser – idealny dla wegan i alergików na bmk. Wege deser.
Tu przepis wegański, ale do przygotowania go mozecie użyć również krowiego mleka.
Z podanych składników otrzymacie 3- 4 porcje. I to kolejny deser, który robi się sam?

Składniki:

  • 2 szklanki mleka (tu kokosowe)
  • Sok z 1/2 cytryny
  • 7 łyżek kaszy manny
  • 2 łyżeczki zielonej herbaty matcha (u mnie matcha kokosowa)
  • Ziarenka z 1 laski wanilii
  • 3-4 łyżeczki cukru/a jeszcze lepiej cukru kokosowego czy syropu klonowego
  • +ewentualnie syrop do podania i owoce do ozdoby (można pominąć )

Mleko z sokiem, słodzidłem i waniliowym ziarenkami zagotowujemy.
Dodajemy proszek matcha i dokładnie mieszamy. Dodajemy, sypiąc powoli i dokładnie mieszając, mannę. Gotujemy cały czas mieszając aż osiągnie konsystencję gęstej śmietany.
Nalewamy do filiżanek (opłukanych zimną wodą; wtedy łatwiej wyjmiemy deser). Kiedy ostygną wkładamy do lodówki by stężały (ok2 h)
Podajemy z owocami, sosem owocowym czy syropem klonowym. 

 

You may also like

OGÓRKI KANAPKOWE Z CURRY I KURKUMĄ

OGÓRKI KANAPKOWE Z CURRY I KURKUMĄ

Nazwę kanapkowe zawdzięczają temu, iż kroimy je na plasterki. Wyciągamy ze słoika i są od razu gotowe do położenia na...

SMOOTHIE BOWL

SMOOTHIE BOWL

A gdyby tak zamiast owsianki zjeść coś pożywnego pełnego orzeźwiających owoców i równie syscącego ? Zapraszam Cię na przepis na...

PASTA Z CHILII I POMIDORÓW

PASTA Z CHILII I POMIDORÓW

Pasta może być użyta do smarowania kanapek, jako dodatek do dań a także jako dip do warzyw. Wszystkie warzywa użyte do...

CIASTO MARCHEWKOWE

CIASTO MARCHEWKOWE

Proste, szybkie i smaczne ciasto, którego głównym składnikiem są marchewki. U nas bez orzechów ze względu na alergie, ale jeśli...

Back to Top