ZIELONA MANNA COTTA – WEGE DESER

ZIELONA MANNA COTTA – WEGE DESER

ZIELONA MANNA COTTA

Na śniadanie, na deser – idealny dla wegan i alergików na bmk. Wege deser.
Tu przepis wegański, ale do przygotowania go mozecie użyć również krowiego mleka.
Z podanych składników otrzymacie 3- 4 porcje. I to kolejny deser, który robi się sam?

Składniki:

  • 2 szklanki mleka (tu kokosowe)
  • Sok z 1/2 cytryny
  • 7 łyżek kaszy manny
  • 2 łyżeczki zielonej herbaty matcha (u mnie matcha kokosowa)
  • Ziarenka z 1 laski wanilii
  • 3-4 łyżeczki cukru/a jeszcze lepiej cukru kokosowego czy syropu klonowego
  • +ewentualnie syrop do podania i owoce do ozdoby (można pominąć )

Mleko z sokiem, słodzidłem i waniliowym ziarenkami zagotowujemy.
Dodajemy proszek matcha i dokładnie mieszamy. Dodajemy, sypiąc powoli i dokładnie mieszając, mannę. Gotujemy cały czas mieszając aż osiągnie konsystencję gęstej śmietany.
Nalewamy do filiżanek (opłukanych zimną wodą; wtedy łatwiej wyjmiemy deser). Kiedy ostygną wkładamy do lodówki by stężały (ok2 h)
Podajemy z owocami, sosem owocowym czy syropem klonowym. 

 

You may also like

ŚNIEŻNY PUCH

ŚNIEŻNY PUCH

Lekkie i odświeżające ciasto z masą sernikową, cytrynową. Choć tak naprawdę możecie użyć innej galaretki, Waszej ulubionej. Na spodzie mamy...

Chrzan tarty w słoiczku

Chrzan tarty w słoiczku

Chrzan to naturalne lekarstwo na chore zatoki, katar, niestrawność, a także na bóle kręgosłupa i reumatyczne. Chrzan pomoże także wybielić...

SERNIK Z CZEKOLADĄ

SERNIK Z CZEKOLADĄ

Sernik to ciasto, które dla niektórych wydaję się bardzo trudne. Dziele się z Wami przepisem na sernik, który zawsze wychodzi....

JAJKA PO PALESTYŃSKU

JAJKA PO PALESTYŃSKU

Dziś taka propozycja na śniadanie – JAJKA PO PALESTYŃSKU – czyli jajka z za’atarem, oliwą i sokiem z cytryny. Podawane...

Back to Top