WIOSENNY OBIAD – JAJO SADZONE Z MŁODYMI ZIEMNIACZKAMI

WIOSENNY OBIAD – JAJO SADZONE Z MŁODYMI ZIEMNIACZKAMI

Jak nadchodzi wiosna i pierwsze cieplejsze dni zawsze robię taki obiad. Otwieram nim sezon wiosenny. Jajo sadzone do tego gotowana na parze w #thermomix: młode ziemniaki posypane koperkiem, młoda marchewka i szparagi. Podane z chłodnym kefirem.

Składniki:
✅ 2 jaja kurze
✅ szparagi
✅ ziemniaki młode obrane
✅ młode marchewki
✅ kefir

Jajko sadzone robimy na patelni rozbijając jajo na łyżce roztopionego masła. Smażymy a się zetnie. Przewracamy an druga stronę na chwilkę i gotowe.

Warzywa – nakładka Varoma Thermomix – układamy na dolnej części ziemniaki na górnej szparagi i marchew – obr.1/Varoma /25 min
Wlewamy 1l wody.
lu. Garnek z woda na to durszlak i układamy warzywa przykrywamy pokrywka i gotujemy ok 20-25 min na wolnym ogniu.

Podajemy z surówka z młodej kapusty, ogórkiem kiszonym lub pomidorkami.

 

You may also like

SZWEDZKIE PIERNICZKI

SZWEDZKIE PIERNICZKI

Szwedzkie pierniczki to pierniczki, które można od razu zjeść. Nie muszą dojrzewać, ale są też pyszne jeśli przechowujemy je w...

ŚWIĄTECZNE PIERNICZKI

ŚWIĄTECZNE PIERNICZKI

Przedstawiam Wam przepis na pierniczki, które nie muszą dojrzewać są ekspresowe i można się nimi zajadać od razu po przygotowaniu....

BANANOWE RACUCHY

BANANOWE RACUCHY

Na jutrzejsze śniadanie polecam Wam racuchy bananowe – #bezmleka#bezdrozdzyRosną dzięki ubitej sztywnej pianie z białek jajka.Są słodkie dzięki bananom. Czego chcieć...

ROLADA Z ŁOSOSIEM

ROLADA Z ŁOSOSIEM

Uwielbiam połączenie łososia wędzonego z kremowym serkiem. Na bogu kiedyś już pojawił się przepis na takie połączenie ale z kawiorem...

Back to Top