WIOSENNY OBIAD – JAJO SADZONE Z MŁODYMI ZIEMNIACZKAMI

WIOSENNY OBIAD – JAJO SADZONE Z MŁODYMI ZIEMNIACZKAMI

Jak nadchodzi wiosna i pierwsze cieplejsze dni zawsze robię taki obiad. Otwieram nim sezon wiosenny. Jajo sadzone do tego gotowana na parze w #thermomix: młode ziemniaki posypane koperkiem, młoda marchewka i szparagi. Podane z chłodnym kefirem.

Składniki:
✅ 2 jaja kurze
✅ szparagi
✅ ziemniaki młode obrane
✅ młode marchewki
✅ kefir

Jajko sadzone robimy na patelni rozbijając jajo na łyżce roztopionego masła. Smażymy a się zetnie. Przewracamy an druga stronę na chwilkę i gotowe.

Warzywa – nakładka Varoma Thermomix – układamy na dolnej części ziemniaki na górnej szparagi i marchew – obr.1/Varoma /25 min
Wlewamy 1l wody.
lu. Garnek z woda na to durszlak i układamy warzywa przykrywamy pokrywka i gotujemy ok 20-25 min na wolnym ogniu.

Podajemy z surówka z młodej kapusty, ogórkiem kiszonym lub pomidorkami.

 

You may also like

OGÓRKI KANAPKOWE Z CURRY I KURKUMĄ

OGÓRKI KANAPKOWE Z CURRY I KURKUMĄ

Nazwę kanapkowe zawdzięczają temu, iż kroimy je na plasterki. Wyciągamy ze słoika i są od razu gotowe do położenia na...

SMOOTHIE BOWL

SMOOTHIE BOWL

A gdyby tak zamiast owsianki zjeść coś pożywnego pełnego orzeźwiających owoców i równie syscącego ? Zapraszam Cię na przepis na...

PASTA Z CHILII I POMIDORÓW

PASTA Z CHILII I POMIDORÓW

Pasta może być użyta do smarowania kanapek, jako dodatek do dań a także jako dip do warzyw. Wszystkie warzywa użyte do...

CIASTO MARCHEWKOWE

CIASTO MARCHEWKOWE

Proste, szybkie i smaczne ciasto, którego głównym składnikiem są marchewki. U nas bez orzechów ze względu na alergie, ale jeśli...

Back to Top