ZAPIEKANE JAJKO W BUŁCE

ZAPIEKANE JAJKO W BUŁCE

Zapiekane jajko w bułce to swego czasu hit Instagrama. Skusiłam się i ja zwłaszcza, że zostało nam dość sporo bułek z dnia poprzedniego. Propozycja z cyklu zero waste z wykorzystaniem czerstwych bułek i tego co mamy akurat w danej chwili w lodówce


Składniki na 3 bułki:
– kiełbasa pokrojona w kostkę
– cebula pokrojona w pióra
– łyżka masła
– 3 jajka
– 3 bułki
– szczypiorek
– sól pieprz
– Ser tarty mozarella

z bułek wyjmujemy środek.

Kiełbaskę lub szynkę podsmażamy z cebulka. Wypełniamy środek bułki. Wbijamy jajko. Zapiekamy 15 min w 160’C (z funkcja grilla). 5 min prze słońcem posypujemy startym serem. Wyciągamy z piekarnika.
Doprawiamy solą i pieprzem. Posypujemy szczypiorkiem. Podajemy na ciepło.

 

You may also like

ZUPA BOTWINKA

ZUPA BOTWINKA

Jedna z moich ulubionych zup. Pyszna, zdrowa, pełna warzyw a do teg zachęca kolorem. Spróbujcie i sami się przekonajcie. Dla...

JAGDOWE LENIWE

JAGDOWE LENIWE

Ten przepis chodził za mną długo… czekałam aż pojawią się pierwsze jagody i od razu go zrobiłam. Dla mnie to...

SAŁATKA Z BOBEM

SAŁATKA Z BOBEM

Potrzebujecie: pół kg bobu ząbek czosnku 2 pomidory suszone w oliwie oliwa kilka listków bazylii świeżej lub suszona, ser feta świeży pomidor chleb tostowy pełnoziarnisty lub bezglutenowy Bób...

BEZMIĘSNY OBIAD

BEZMIĘSNY OBIAD

Dziś podsuwam pomysł na bezmięsny obiad. W roli głównej kasza kuskus i sos pieczarkowy, na który przepis znajdziecie na blogu....

Back to Top